ergibt ca. 4 Portionen
Zutaten & Zubereitung
1 Packung HENGLEIN Frischer Blätterteig (275 g)
6 Bananen (800 g)
160 g Vollmilchschokolade
25 g gehackte Pistazien
Und so einfach geht's:
Blätterteig entrollen. Vier kleine, gefettete Backformen (200 ml) damit auskleiden. Den Rest für die Deckel beiseite legen.
Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Schokolade grob hacken. Bananenscheiben, Schokoladenstücke und Pistazien abwechselnd in die Auflaufformen schichten.
Aus den Teigresten Deckel herstellen und direkt auf die Form oder separat auf Backpapier legen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Gas: Stufe 4, Umluft 180°C) ca. 20 Minuten goldbraun backen.
Nährwerte Pro Portion
